› 和牛専門店 炭火焼肉 ゆらり2019年01月26日
2018年09月02日
初めてのご来店の方にお勧め。
ゆらり一番人気のコースのご案内です。
初めてのご来店の方でメニューに迷ったらサーロインコースがお勧めです。
ボリュームもあり、一番お得にしております。
サーロイン盛り、ヒレ盛り といったお肉の盛り合わせもございます。
こちらもお得な盛り合わせですのでお勧めです
コースは二名様から承ります。
コースの他に単品メニューも食べたい方は、４名でご来店の場合コースを三人前と単品といったご注文も可能です。
初めてのご来店の方でメニューに迷ったらサーロインコースがお勧めです。
ボリュームもあり、一番お得にしております。
サーロイン盛り、ヒレ盛り といったお肉の盛り合わせもございます。
こちらもお得な盛り合わせですのでお勧めです
コースは二名様から承ります。
コースの他に単品メニューも食べたい方は、４名でご来店の場合コースを三人前と単品といったご注文も可能です。
2011年06月15日
期間限定トマト完売しました。
ご好評いただきました、期間限定のトマト終了しました。
沢山のご注文ありがとうございました。
今月からは、浜松東区西区のトマト農園のトマトを使用しています。
こちらも旬の夏トマトですので美味しいです
※写真は終了いたしました期間限定のトマトです。
2011年05月11日
特上カルビ
ゆらり 特上カルビのご紹介です
当店自慢の和牛 静岡そだち
こちらの特上カルビは、最高ランクのＡ５です。
牛肉にはＣ１からＡ５までの１５ランクがあります。
Ａ５の牛肉は数が少ないのですが、ゆらりでは最高ランクＡ５の牛肉を使用しております。
美味しいお肉の焼き方を紹介します。
上質なお肉の美味しさは、肉汁にあります。
その肉汁を逃がさず焼き上げると、更に美味しく食することが出来ます。
美味しく焼き上げる方法ですが、お肉を焼き上げるのまでにひっくり返すのは一回のみです。
何度もひっくり返してしまうと肉汁がどんどん下に落ちてしまいます。
裏をしっかり焼いて、裏返すと肉汁を閉じ込めた状態で焼くことが出来ます。
パサパサのお肉が美味しく感じない理由は肉汁が少ないからです。
肉汁のジュワっとしたお肉の焼き方を是非お試しください。
何度もひっくり返すのはＮＧ。
ひっくり返すのは一回。
肉汁たっぷりのお肉をゆらり特製のタレをつけてお召し上がりくださいませ。
【Ａ５カルビ】
特上カルビ ２２００円
上カルビ １５８０円
カルビ １１００円
トロカルビ ９８０円
当店自慢の和牛 静岡そだち
こちらの特上カルビは、最高ランクのＡ５です。
牛肉にはＣ１からＡ５までの１５ランクがあります。
Ａ５の牛肉は数が少ないのですが、ゆらりでは最高ランクＡ５の牛肉を使用しております。
美味しいお肉の焼き方を紹介します。
上質なお肉の美味しさは、肉汁にあります。
その肉汁を逃がさず焼き上げると、更に美味しく食することが出来ます。
美味しく焼き上げる方法ですが、お肉を焼き上げるのまでにひっくり返すのは一回のみです。
何度もひっくり返してしまうと肉汁がどんどん下に落ちてしまいます。
裏をしっかり焼いて、裏返すと肉汁を閉じ込めた状態で焼くことが出来ます。
パサパサのお肉が美味しく感じない理由は肉汁が少ないからです。
肉汁のジュワっとしたお肉の焼き方を是非お試しください。
何度もひっくり返すのはＮＧ。
ひっくり返すのは一回。
肉汁たっぷりのお肉をゆらり特製のタレをつけてお召し上がりくださいませ。
【Ａ５カルビ】
特上カルビ ２２００円
上カルビ １５８０円
カルビ １１００円
トロカルビ ９８０円
2011年03月14日
ゆらりの トマトサラダ
ゆらりのトマトサラダの紹介です。
こちらのトマトは２月から３月末までしか採れない大変希少なトマトです。
一度食べると美味しさにビックリすると思います。
普通のトマトとは違い、濃縮されていてトマトには感じないかもしれません。
このトマト大ファンで毎年楽しみにして下さる方もいらっしゃいます。
プリプリでまるでフルーツです。
三月末までの入荷予定です。
トマトサラダ
￥５８０
沢山の方に食べて頂きたいのでサービス価格でのご提供です。
2011年02月06日
豚 ホルモン
ゆらりの 豚ホルモン
甘口のタレで美味しいです
焼き上がりまで少し時間が掛かりますが、じっくり焼いたほうがホルモンは美味しいです。
ホルモンのタレが炭にかかり、火が弱くなってしまうことがありますので、弱くなった場合は炭を追加致しますのでお呼び下さい。
豚 ホルモン ￥４８０
2011年01月14日
サーロインコース
ゆらり おススメ 特選和牛 「静岡そだち」
サーロインコース
お一人様 ￥３９００
種類、ボリュームも万点で
一番人気、お勧めメニューです！
肝心な写真がございませんが、後日アップします。
サーロインコース
お一人様 ￥３９００
種類、ボリュームも万点で
一番人気、お勧めメニューです！
肝心な写真がございませんが、後日アップします。
2011年01月11日
個室のご案内です。
2010年12月22日
ユッケ
ユッケ
ゆらりのユッケに使用するお肉は、主にシンシンという部位です。
とても柔らかく、味が良いからです。
味付けには、リンゴ、レモン等の入った特製のタレを使い、ほんとおいしいです。
玉子はもちろん名古屋コーチン！！
まさにとろけるユッケです。
￥９８０
Posted by gude at
22:04
│Comments(0)
2010年12月07日
本日のサービス品
本日のお子様向けのサービス品です。
三方原産の紅イモを揚げて、お砂糖をまぶしてあります。
東京のあるデパートの地下で売っていたものをまねてみましたが、
お砂糖の種類が違うのか、なにかちょっとちがいますが、
でも味はバッチリです
三方原産の紅イモを揚げて、お砂糖をまぶしてあります。
東京のあるデパートの地下で売っていたものをまねてみましたが、
お砂糖の種類が違うのか、なにかちょっとちがいますが、
でも味はバッチリです
2010年11月26日
名古屋コーチンの玉子ごはん
名古屋コーチンの玉子ごはん の紹介です。
とっても濃い味の玉子は都田の、横山さんから
緑豊かな山の水が流れ、オガくずの上で元気に飛び回り、
清潔で大切に育てられた鶏の玉子です。
お米は新潟産コシヒカリです。
ただ今新米です。
ピカピカ、モチモチおいしいですよ！
普通の玉子と違い、濃い黄色です。
￥３５０
とっても濃い味の玉子は都田の、横山さんから
緑豊かな山の水が流れ、オガくずの上で元気に飛び回り、
清潔で大切に育てられた鶏の玉子です。
お米は新潟産コシヒカリです。
ただ今新米です。
ピカピカ、モチモチおいしいですよ！
普通の玉子と違い、濃い黄色です。
￥３５０
2010年11月16日
一番人気！サーロイン盛り
ただ今、ゆらりの一番人気！！
特選和牛 静岡そだち サーロイン盛り
￥４８００
サーロイン
特上カルビ
上ハラミ又は上ロース
ボリュームと味で、きっと満足いただけると思います！
特選和牛 静岡そだち サーロイン盛り
￥４８００
サーロイン
特上カルビ
上ハラミ又は上ロース
ボリュームと味で、きっと満足いただけると思います！
2010年11月13日
2010年11月10日
2010年11月09日
2010年10月25日
はじめまして。
はじめまして。
炭火焼 焼肉 ゆらり です。
メニューやお肉、素材などについて載せていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
炭火焼 ゆらり
営業：17：00～24：00 （23：30ラストオーダー） (定休)木曜日
住所：〒431-2103 静岡県浜松市中区幸1丁目1-41
電話：053-476-1252
炭火焼 焼肉 ゆらり
特選和牛 静岡そだち 取り扱い店
炭火焼 焼肉 ゆらり です。
メニューやお肉、素材などについて載せていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
炭火焼 ゆらり
営業：17：00～24：00 （23：30ラストオーダー） (定休)木曜日
住所：〒431-2103 静岡県浜松市中区幸1丁目1-41
電話：053-476-1252
炭火焼 焼肉 ゆらり
特選和牛 静岡そだち 取り扱い店
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